今回は、以前投稿されているチキンレバーマサラの作レポです!

元のレシピはこちら

レバーがあまり好きではないので、唐揚げ用のチキンで作りました。
材料は、ざっと以下の写真の通りです。
スパイスを事前にお皿に出しておくと、かなりサクサクと料理が進みます!

材料を用意した状態

玉ねぎを炒めた後に、トマトを混ぜた

スパイスを投入

混ぜ混ぜして出来上がりです!

この写真は、2回目に作った時の写真なのですが、1回目に比べて味が薄く感じたので、ガラムマサラを追加で投入した所、味が濃くなりました!

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